🌟 Khouloud 🌟 — جدول الصباح

09h00 — 09h10 🥚 بيض

  • إغلاق غطاء الرامين
  • مسلوق / نصف مسلوق

09h10 — 09h25 🥗 بارد + جمبري

  • واكامي · كيكوراجي
  • سلطة: خس · جرجير · طماطم · جزر
  • خضار: خيار · جزر
  • إذابة الجمبري

09h25 — 09h30 🥟 عجينة GYOZA

  • وزن دقيق · ماء · ملح بدقة ثم العجن
  • 👉 تسليم العجينة لمالك (يعيد العجن جيداً بعد 20 دقيقة)

09h30 — 10h00 🍗 PAIKO

  • تغليف / بانكو

10h00 — 10h15 🍚 أرز

  • بدء الطهي
  • ⚠️ وزن وماء بدقة

10h15 — 10h20 ❄️ مجمدة + GYOZA

  • ترتيب المجمدة
  • تعبئة جيوزا الأمس

10h20 — 10h30 🧼 غسيل مع مالك

  • ترتيب وتنظيف

10h30 — 10h45 🥟 حشوة GYOZA

  • إنهاء الحشوة

10h45 — 11h00 🔍 مراجعة نهائية

11h00 → 🥟 GYOZA